아침 대용으로 미숫가루 괜찮을까? 미숫가루와 건강 다이어트

아침 대용으로 미숫가루 괜찮을까?

 

 

아침을 편하게 먹으면서 건강을 챙길 수 있다고 생각을 하는 "미숫가루"

간편하게 아침에 물이나 우유에 말아서 든든하게 한 끼를 먹을 수 있다고 생각을 하죠. 이 미숫가루에는 각종 곡물들이 많이 들어있기 때문에 영양적으로도 풍부할 것이라고 생각이 들기도 한데요,

 

정말 이 미숫가루를 매이 아침에 먹으면 건강에 도움이 되고 또 아침대용으로써의 효용성이 충분할까요?

 

오늘은 이 궁금증에 대해서 한 번 이야기를 해봤습니다.

 

 

"맛있지만 아침마다 먹기에 좋은 식사는 아니다."

 

많은 전문가들이 이렇게 이야기하죠.

맛있는 간식이지 아침을 대신할 수 있을정도로 좋은 식사는 아니다.라고 말입니다. 이렇게 이야기하는 이유는 여러가지가 있는데요,

 

1. 갈아져있는 음식

갈려져있는 음식들은 대부분 소화속도가 빠르고 흡수율이 높습니다. 하지만 반면에 포만감은 빠르게 떨어지게 됩니다. 그래서 미숫가루와 같은 음식을 식사대용으로 하는 경우 배가 빠르게 고파져서 허기를 쉽게 느끼게 될 수 있습니다.

 

2. 탄수화물 위주

여러가지 곡물을 곱게 갈은 음식이죠.

그렇기 때문에 영양소가 탄수화물에 집중되어 있는 식품이라는 이야기입니다. 미숫가루와 함께 달걀이나 우유를 섭취하면서 단백질과 같은 영양소도 함께 섭취해주는 것이 좋습니다.

 

3. 식사시간이 빠르다.

사람은 포만감을 얻기 위해서는 20분 정도의 시간이 걸리는데, 미숫가루를 먹게 되면 정말 단기간에 식사가 끝나게 되고 또 미숫가루로 인해서 혈당이 급하게 올라가고 떨어지게 되면서 혈당스파이크가 발생할 가능성이 높습니다. 물론 빠르게 배고픔이 생기기도 합니다.

 

 

"차라리 아침에 계랸 2개를 드시는게 더 좋습니다."

 

개인적으로는 아침에 삶은 달걀 2개를 섭취하기를 권하는데요,

이렇게 먹으면 포만감도 오래가고 영양의 보충도 충분히 할 수 있기 때문입니다. 계란의 단백질이 포만감을 오래가게 하고 계란에 있는 영양소로 에너지 공급이 되기 때문입니다.

 

여기에 부족하다고 느낀다면 바나나1개 정도를 먹거나 토마토 1~2개 정도를 섭취하는 것으로도 충분한아침식사가 될 수 있습니다.