혼밥 할 때 계란이라도 챙겨먹어야하는 이유는?

어른들이 이야기하는 말이 있죠.

"라면을 먹더라도 계란 하나 풀어서 먹어라."

 

혼자서 살게 되면 많이 먹게 되는 라면, 라면에 계란을 풀면 국물이 탁해지는데 왜 굳이 계란을 풀어라고 하는 걸까 하고 생긱을 하지만 라면에 계란이라도 풀어서 먹어야 건강을 조금 더 지킬 수 있다고 합니다. 라면은 칼로리는 높지만 영양이 부족한 음식, 그 중에서도 단백질이 부족한데 계란이 이 것을 보충해줄 수 있다는 것이죠.

 

 

 

혼밥을 할때 김치에 밥만 간단하게 먹으려는 사람에게도 계란을 삶아서 같이 먹거나 후라이라도 해서 먹으라는 이야기를 많이 합니다.

 

특히 나이가 있는 분들이 김치 하나에 밥을 배부르게 먹는 분들에게 이렇게 계란 후라이라도 해서 먹어라 라고 이야기를 하기도 하는데요, 그 이유도 마찬가지 입니다. 흰쌀밥에 김치만 먹게 되면 단백질의 섭취나 각종 영양소를 제대로 섭취할 수 없기 때문에 건강을 지키기 위해서라도 최소한 계란 한개 정도는 꾸준하게 매일 먹는 것이 중요하다는 것이죠.

 

단백질 섭취량이 줄게 되면 근육을 유지하거나 성장하는 것이 힘들어지기 때문에 젊든 나이가 들었든 단백질 섭취에 꼭 신경을 쓸 필요가 있습니다.

 

 

계란은 좋은 단백질 음식이지만 각종 영양소도 풍부합니다.

계란에는 비타민 A, B2, B12, D, E 등의 영양이 풍부하며 철분과 같은 영양소도 풍부하기 때문에 건강을 유지하는데 매우 필요한 음식이라고 볼 수 있습니다. 특히 그 중에서도 단백질이 풍부하기 때문에 근육이 줄어들지 않고 유지하는데 매우 큰 도움이 될 수 있는 음식이기도 합니다.

 

계란의 아미노산 등은 숙취를 해소하는데에도 도움이 되고 계란의 올레인산이 혈관을 보다 건강하게 해주기 때문에 자극적인 음식이나 음주를 하는 분들에게 좋은 효과를 기대할 수 있는 음식이라고도 합니다.

 

 

계란은 조리하기도 매우 쉽고 편하게 먹을 수 있는 음식이기도 합니다.

체중을 줄이려는 사람들이 계란을 선호하는 이유도 바로 여기에 있는데요, 단백질과 각종 영양이 풍부하면서 조리방법이 매우 간단하면서도 맛있죠. 그리고 계란은 소화가 천천히 진행이 되는 만큼 포만감이 오래 유지되기 때문에 배고픔을 해소하거나 배고픔을 예방하는데에도 매우 효과적인 음식이라고 볼 수 있습니다.

 

그리고 계란은 다른 음식과 조화도 좋은 만큼 라면을 먹을 때에나 그냥 밥을 먹을 때에 등 다양한 방법으로 활용할 수 있으니 식사를 할 때 간단하게 먹기보다는 계란 하나를 더 해서 식사를 하시기를 권해드립니다.