건강정보

아침에 통곡물로 된 시리얼을 먹으면 좋다는 이야기 많이하죠.

그리고 오트밀에 관련된 이야기도 많이 나오고 있고 오트밀을 꾸준하게 먹으면 좋은 이유에 대해서도 많이 나오기도 합니다. 특히 한국인의 경우 대장암 등에 대한 걱정들이 많은 만큼 오트밀에 대한 관심이 적지 않은 편이며 또 맛도 나쁘지 않아서 아침으로 즐겨먹는 분들이 많이 늘어나고 있다고 하죠.

그래서 오늘은 오트밀 어떻게 건강에 좋을까?에 대해서 이야기를 해보려고 합니다.

▲ 대장암 예장에 도움

대장암은 한국인의 발병률이 높은 암 중 하나죠.

그래서 이런 걱정을 하는 분들은 오트밀 등의 통곡물을 먹는 것을 중요하게 생각하는 분들도 있습니다. 이 오트밀과 같은 통곡물을 하루 90g 정도를 섭취하게 되면 이 대장암의 위험이 대략적으로 17% 정도 낮아지는 것으로 알려져 있기도 합니다.

식생활습관이 대장암에 많은 영향을 미치는 만큼 가공식품이나 지방의 함량이 높은 붉은 고기 그리고 비만 등등이 영향을 더 미치는 만큼 오트밀의 섭취와 함께 이런 잘못된 식습관을 개선하면 그 위험은 더욱 줄어들 수 있지 않을가 생각을 하기도 합니다.

▲ 다이어트에도 도움

오트밀과 같은 통곡물의 빵은 체중감량에도 많은 도움이 됩니다.

통곡물은 복합탄수화물로 불리기도 하며 밀가루나 흰쌀과 같은 정제된 탄수화물보다 소화 흡수가 천천히 되기 때문에 혈당을 관리하고 체중을 관리하는데에 많은 도움이 될 수 있습니다.

특히 오트밀의 경우 식이섬유가 풍부하고 각종 영양소가 풍부한 음식이며 소화가천천히 진행이 되는 만큼 포만감이 오래 유지가 되기 때문에 체중을 줄이려는 분들이 아침에 먹기에 좋은 음식이기도 합니다.

▲ 면역력을 높이는데도 도움

오트밀은 베타글루칸이라는 성분을 풍부하게 포함하고 있습니다.

그래서 면역력을 높이는데 도움이 되며 이 외에도 비타민 C와 같은 비타민도 풍부하기 때문에 면역력을 높이거나 유지하는데 효과적인 음식이라고 합니다. 또 오트밀에는 염증을 억제하는 효과가 있어서 평소에 염증으로 고생을 하는 분들에게도 좋은 음식이 도리 수 있습니다.

오트밀도 역시 부작용이 있을 수 있습니다.

오트밀을 많이 먹게 되면 보통이나 복부팽만감 그리고 뱃속에 가스가 많이 발생할 가능성이 있으며 사람에 따라서는 알러지 반응이 있을 수 있다고 합니다.

그리고 오트밀이 몸에 좋다고 하더라도 많이 먹게 되면 체중이 늘어나는 문제가 발생될 수 있기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋으며 칼로리가 높은 음식과 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.