병에 담긴 우유가 더 맛있다는 것은 진짜다

병에 담긴 음료가 더 맛있다는 이야기를 들어보셨을 겁니다.

콜라도 맛있는 순서가 있다고 하죠

 

병 > 캔 > 플라스틱

 

우유는 병에 든 것이 우유곽에 든 것보다 훨씬 맛있다는 이야기를 합니다. 요즘에는 병에 든 우유를 쉽게 찾기 힘들거나 구매하지는 않지만 예전에는 종이 뚜껑이 있는 병 우유를 드셔본 분들은 그 맛을 잊지 못한다고 하기도 하는데요, 정말 그럴까요?

 

 

실제로 실험 결과 "그렇다."라고 합니다.

 

어두운 환경에서 병에 담긴 우유가 가장 변질이 없고 우유의 맛과 질감을 보존하는데 효과적이였고 마셨을 때 그 차이를 먹는 사람이 느낄 정도로 좋은 편이였다고 합니다. 특히나 우유의 경우에는 유통이 되는 기간이 존재하고 또 소비기간이 짧은 변질이 쉬운 음료인 만큼 이런 병에 담긴 우유의 맛의 차이는 매우 클 가능성이 높은 편이라고 합니다.

 

그 실험을 보면 

 

비닐봉지 < 우유팩 < 우유병

이런 순서로 가장 신선하고 맛있었다고 합니다.

 

 

가장 맛있는 이유는 산소를 차단을 잘하며 변질의 위험이 다른 것보다 낮기 때문이라고 하비다.

빛과 산소를 완벽하게 차단을 할 수 있는 환경 위에서 언급한 어두운 곳 그리고 우유병으로 인한 산소 차단의 효과로 인해서 지방의 산화를 줄이고 고소함을 그대로 유지하는데 도움이 된다는 것이죠.

 

그리고 일부의 분들은 플라스틱이나 우유로 인해서 우유에 냄새가 나게 되는 경우가 있는데, 유리는 이러한 냄새에 대한 문제도 가장 적기 때문에 가장 맛있는 우유라고 합니다.

 

 

마지막으로 병 뚜껑의 질감도 한 몫을 한다고 하는데요,

부드러운 음료인 만큼 유리병의 두툼하면서도 볼륨이 있는 입구가 우유를 마시는 사람의 입에 닿을 때 더 우유의 부드러움을 느끼게 한다고 하는데요, 이러한 질감이나 촉감은 종이팩의 찢어진 종이 느낌이나 이런 것과는 매우 크게 다르게 나서 우유를 마시는 사람의 만족도는 더 높아진다고 합니다.