너무 짠 음식을 매일 먹으면 건강에 안좋은 이유는

짠 음식을 매일 먹으면 건강에 안좋은 이유는

집집마다 간을 하는 기준은 모두 다르죠.

저의 집의 경우에는 조금 싱겁게 먹는 스타일이지만 다른 집의 음식을 보면 전체적으로 간이 강한 집안도 있고 매운 맛이 강한 집안도 있습니다. 이러한 입맛은 쉽게 변하지 않아서 나이가 들어서 결혼을 하고 새로운 가정을 꾸린다고 했을 때에도 그대로 유지되어서 평생을 가게 되는 경우가 많습니다.

- 강한 간을 한 음식들을 매일 먹게 되면 건강에 좋지않은 영향을 주기 때문에 힘들더라도 짠맛을 줄여나가는 것이 좋습니다.

▣ 과도한 염분섭취가 건강에 미치는 영향

- 고혈압

고혈압을 가지고 있는 분들의 경우 가급적이면 저염식을 하는 것이 좋습니다. 나트륨은 체내에 들어가면 혈관속의 물을 끌여들여서 혈액의 양이 늘어나서 혈압이 상승하게 만듭니다. 그래서 가급적이면 저염식을 유지하는 것이 좋습니다.

* 짠 음식을 먹고 자면 아침에 얼굴이나 몸이 붓는 것이 바로 이러한 현상들 때문입니다.

- 위암

자극적으로 짠 음식을 먹게되면 염증이 생기게 될 가능성이 높습니다. 위염이 위암으로 이어지는 것은 아니지만 이러한 위장의 상태는 위암의 발병을 높게하는 원인이 될 수 있습니다.

- 골다공증

염분과 골다공증이 무슨 연관인가 싶은 분들도 계실텐데요, 생각보다 많은 연관성을 가지고 있습니다. 음식을 짜게 먹으면 체내의 나트륨 농도가 높아져서 물이 당기고 소변을 누고 싶어지게 되는데요. 이 때 몸속의 칼슘까지 염분과 함께 빠져나가서 체내의 칼슘의 양이 부족해질 수 있습니다. 평소 칼슘을 많이 섭취하더라도 짜게 먹는 분들 중 골다공증이 많은 것도 바로 이러한 이유 때문입니다.

- 몸이 잘 붓는 상태

라면을 먹고 자면 아침에 몸이 무겁고 붓는 것을 느낄 수 있습니다. 바로 염분이 수분을 끌어 당기기 때문인데요, 이렇게 몸이 붓게 되면 피곤함도 쉽게 느끼고 정상으로 돌리는데에도 많은 시간이 걸리게 됩니다.

가능하면 자기 전에는 짠음 식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

※ 나는 매운 음식을 즐기니까 괜찮다 라는 분들도 계신데요,

음식의 매운맛을 맛있게 내기 위해서는 다량의 설탕과 소금이 필요하게 됩니다. 따라서 매운 음식의 경우 달고 짜고 매운 음식이라고 보시는 것이 좋습니다.

마찬가지로 이러한 음식들을 먹는 것도 주의 할 필요가 있습니다.

- 맵고 얼큰한 짬뽕에는 하루 권장 나트륨보다 훨씬 많이 들어있는 경우가 많습니다.