건강정보

칼슘 단백질 비타민 특히 아연이 많은 굴의 효능 

굴을 "바다에 우유"라는 애칭이 있을만큼 영양이 풍부한 식품입니다. 

굴을 즐겨먹게 되면 여러가지 긍정적인 효과를 볼 수 있게되는데 오늘은 그 이야기를 진행해볼까 합니다. 굴은 날 것을 잘 먹지 않는 서양에서도 생굴을 즐기고 있고, 한국등에서도 많이 먹고 있습니다.

전설적인 바람둥이 카사노바가 즐겨먹었다고 해서 많이 알려지기도 한 굴은 스테미너에 좋기로도 유명하며, 피부를 하얗게 하는 효능이 있어서 여성분들 역시 많이 먹고 있는 식품입니다.

굴은 여러가지 효능/효과를 보여주게 되는데 이는 굴에는 여러가지 영양이 풍부하기때문입니다. 칼슘, 단백질, 비타민, 아연등이 골고루 풍부하게 들어있기때문에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

■ 강장효과(스테미너)증진의 효과가 높은 굴

체력을 증진시켜 몸을 건강하게 하거나,  장기의 활력을 높여주며 신체의 기력도 회복할 수 있게 도와주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 나폴레옹이나 카사노바도 즐겨먹을만큼 이러한 효과가 탁월하다고 이야기하고 있습니다. 

이는 굴에 함유되어있는 풍부한 아연과 비타민E의 효능때문이라고 합니다.

■ 피부미용에 좋고, 피부를 하얗게 하는데 효과가 높은 굴

굴에는 멜라닐 섹소를 파괴하는 기능을 가지고 있어서 피부를 하얗고 더욱 좋게 만들다고 합니다. 예전부터 굴따는 딸의 피부는 곱다는 이야기가 있는 것 처럼 굴은 피부개선과 피부를 좋게하는 성분이 많이 포함되어 있어서 여성분들이 많이 먹는 음식이기도 합니다. 

혈액역시 맑게 해주기때문에 혈행이 좋아지고, 혈색역시 좋게 해줍니다.

■ 철분함량이 많아 빈혈에도 좋은 굴

굴에는 철분의 함양, 구리의 함량이 있어서 빈혈에 좋은 식품으로도 알려져 있습니다.  빈혈이 있는 여성의 경우에는 즐겨먹으면 좋을 식품중 하나인데, 맛까지 좋아서 많이 드시고 있습니다. 요즘에는 굴전과 굴국밥 굴무침등 굴을 소재로 한 먹거리도 많아서 많은분들이 손쉽게 구해 먹을 수 있습니다.

굴은 겨울철이 제철입니다.

지금맘에 굴은 알이 굴고 신선하기때문에 가장 좋은 철이 아닐까합니다.

석화나 생찜. 굴구이등 여러가지 방법으로도 현재 많이 드시기도 하는데, 이러한 방법이 가장 굴맛을 그대로 느낄 수 있는 방법이고, 가장 신선하게 먹을 수 있는 방법이기때문에 제철에 많은 분들이 먹는 방법이기도 합니다. 

겨울에 제철음식이기도 한 굴을 먹고 건강을 챙겨보시길 바랍니다.