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지방간에 좋은 음식 지방간식단

2013. 10. 21. 17:55
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지방간에 좋은 음식 지방간식단




지방간이란 정상간에 비해서 지방이 차지하는 비율이 높고, 더 많은 지방이 축적된 상태를 이야기합니다.  크게는 과음과 잦은 음주로 인한 알코올성 지방간과 그 외의 비만, 당녀, 고지혈증등으로 인한 비알코올성 지방간으로 나뉜다고 합니다.


- 술 많이 드시지 마시고 과음 하지 마세요.


지방간에 가지게 되면 피로감과 전신 권태감, 오른쪽 상복부의 통증등 여러가지 나타나는 것이 다양하다고 합니다.  지방간을 가지고 있어도 "무증상"일 수 있다고 합니다.



지방간을 예방하기 위해서는 비만과 음주를 피하는 게 가장좋다고 합니다.

또한 기름진 음식과 단 음식을 피하고 여러가지 영양소를 골고루 섭취하고, 지방이 적은 고담백의 음식을 섭취하는 것이 정말 좋다고 합니다.



  지방간에 좋은 음식 & 식단


양질의 단백질의 음식, 두부, 콩, 닭가슴살, 지방질이 적은 고기류 등으로 섭취해야하며,

양질의 식이섬유 미네랄. 토마토, 피망, 표고버섯, 미역, 다시마, 샐러드를 먹는 것 역시 도움이 됩니다.


- 술은 멀리하며, 비만이 되지않고, 비만을 벗어날 수 있는 식단

- 생선, 두부, 닭가슴살, 콩, 지방질이 적은 고기류등으로 고담백으로 섭취

- 단음식, 탄산음료, 당분이 과한 음료를 피합니다.

- 지방이 많은 고기류, 치킨, 피자, 장어, 등의 지방이 많고, 기름진 음식을 피합니다.

- 충분한 식이섬류를 섭취해서 정상체중을 유지하는 것이 중요합니다.

※ 지방간은 비만과 과음 주된 음주로 인해서 많이 발생합니다.




지방간은 영양상태의 개선(체중조절)과 금주를 통해서 개선할 수 있습니다.

지방간은 많은 음주와 음주기간, 영양상태와 깊은 관계가 있기때문에, 저지방, 고담백의 식사를 통해서 지방간의 호전을 바라볼 수 있다고 합니다.


간에 무리를 주지 않는 알코울 섭취량은 하루 맥주 1캔 소주 반병 정도며, 술을 마실경우 이를 넘지 않게 마시는게 좋다고 합니다.


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