건강정보

저염식 식단 효과 - 부작용

모 방송이나 연예인들의 체험등으로 많이 알려져있는 저염식.

특히 체육관등에서 운동을 하는 분들의 이야기에서 가장 많이 나오는 간이되지 않은 음식을 먹음으로써 체중을 감량하거나 지방의 축적을 줄이거나 혈압등을 관리하거나 하는 등 건강해지기 위한 식습관이라고 많이 이야기되고 있습니다.

정말 이런 저염식 식단이 효과가 있을까요? 오늘은 효과와 함께 부작용등에 대해서도 이야기를 해볼까 합니다.

◆ 많은 분들이 아는 것처럼 체중감량에 큰 효능이 있습니다.

"적게 먹는 것보다 보통의 양의 저염식을 먹는 것이 더 효과적이다."

라는 이야기가 있을만큼 저염식은 배고프지 않게 먹으면서 체중을 감량하는데 도움이 된다고 합니다. 120kg이 넘는 모 연예인의 경우 5이만에 4kg가량을 감량했다는고 합니다.

그 이유는 염분을 과다섭취하면 식욕을 자극하게 되여서 많은 양을 먹게되게되는데, 저염식의 경우에는 식욕이 자극되지 않아 많은 양을 먹는 일이 줄어들어 식사량이 줄어들기도 합니다.

그 외에도 내장지방의 감소, 체지방의 감소, 정상적인 혈압으로 돌아가는데도 도움이 될 수 있다고 합니다. 물론 저염식을 진행하는데에는 크게 힘들 수 있지만 염분의 섭취가 정말 많은 한국인의 경우, 적당한 저염식을 진행하기만 한다면 이처럼 많은 부분이 호전되고, 건강해질 수 있다고 합니다.

근데 많은 분들이 착각을 하는게 저염식은 무조건 염분을 먹지않는 것으로 알고 있는 분들이 있는데, 저염식은 말그대로 염분의 섭취를 낮게 하는 것이죠.

인간의 몸은 염분을 너무 섭취하지 않아도 부작용이 발생할 수 있습니다.

■ 저염식의 부작용???

나트륨을 너무 먹지 않고 물을 많이 마시게 되면 저나트륨으로 인한 여러가지 증상이 발생할 수 있습니다. 저염식으로 인해서 저나트륨 혈증등이 발생할 수 있습니다. 그렇기때문에 기본적으로 섭취해야하는 나트륨은 섭취해야합니다. 

저염식이라는 것은 한국인의 식단이 너무 염분이 높은 식단이다보니 이를 정상으로 조절함으로써 건강도 제자리에 돌리는 식단이라는 것을 잊지 않을 필요가 있습니다.

그래서 저염식을 하는 방법은 어렵지 않습니다.

식사시간에 국이나 찌개의 국물을 다 먹지않고, 음식의 간을 심심하게 하는등의 기본적인 저염식을 진행하기만 해도 큰 효과를 얻을 수 있다고 합니다.