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아침식사의 중요성 - 아침을 먹어야 건강하다

2014. 3. 12. 21:24
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아침식사의 중요성 - 아침을 먹어야 건강하다




아침을 거르는 사람들과 아침을 먹는 사람은 큰 차이를 보이게 됩니다. 

학습능력, 업무능력, 집중력, 체중관리능력, 건강등 많은 부분의 차이를 보이게 되는데 이는 많은 부분이 이미 의학적으로 확인된 사실이 많습니다. 


하지만 한국인의 5명중 1명가량은 아침을 먹지않고 하루를 시작한다고 이야기합니다. 특히 10대와 20대는 이보다 더 높은 수치로 아침을 먹지 않는다고합니다.


그래서 오늘은 아침을 매일 먹는 사람들이 지적활동과 업무능력과 건강하게 오래사는 이유를 정리해볼가합니다.



■ 아침을 먹어야 뇌가 활발하게 활동할 수 있다.


6시 저녁을 먹은 이후에 7시정도에 아침을 먹게될때까지 사람은 12~13시간을 공복인 상태가 됩니다. 사람은 수면중에도 계속 에너지를 소비하게 되고, 이러한 상황에 아침을 먹지않게 되면 신체에는 에너지가 부족한 상황이 됩니다. 이렇게 에너지가 부족하게되면 뇌신경세포의 기능은 제 기능을 하지못하게됩니다.


뇌를 활발하게 만드는 에너지는 필요하고 그래서 아침을 꼭 먹어야합니다. 

아침에 먹는 적당한 영양성분은 아침부터 뇌의 활동을 극대화하고 건강하게 활용될 수 있게 합니다. 


- 아침을 먹지않으면 집중력과 업무능력이 떨어질 수 있으니 아침밥을 꼭 먹어야 합니다.



■ 아침을 먹지 않으면 점심과 저녁에 폭식 할 가능성이 높다.


12시간을 공복상태에 있는 상황에 아침을 먹지않게되면, 17시간 가량 공복상태가 지속이 됩니다. 이러한 상황이 되면 자연스럽게 사람은 평소보다 많은 양을 먹게 됩니다. 점심을 더 많이 먹게되고, 저녁 역시 아침을 먹지않을 걸 예상해서 폭식을 하게되는 경우가 많게 됩니다. 


이렇게 과식과 폭식을 하게되면 비만을 초래할 수 있고, 저녁의 과식과 폭식은 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있기때문에 건강에 좋지 않습니다.




■ 아침을 먹게되면 심혈관질환의 위험을 낮출 수 있다.


아침을 꾸준하게 먹게되면 심장질환의 위험을 낮출 수 있다고 합니다. 그 이유는 아침을 거르게 되면 고혈암, 고지혈증과 비만등으로 심장질환의 위험이 높아질 수 있다고 이야기합니다. 심혈관질환의 위험나이가 될 수록 심장질환의 위험은 높아질 수 있다고 합니다. 


특히 아침을 거르게 되면 비만이 될 확률이 4배가량 높다고 하니 아침을 꼭 꾸준히 먹어서 비만이 될 가능성을 낮출 필요가 있습니다.



■ 아침에 꼭 밥을 먹을 필요는 없습니다.


아침은 늘 밥이 있고 찬이 있고 국이있는 아침을 챙길필요는 없습니다.

자신에게 맞는 아침을 진행하는 것이 필요합니다. 


아침에 식빵, 계란 후라이 , 우유(두유), 구은 채소, 과일, 요거트나 스무디 등을 챙겨먹어도 충분하다고 이야기합니다. 탄수화물 단백질 그리고 여러가지 영양과 함께 과일과 채소등을 함께 먹고 충분한 열량을 섭취하게 된다면 좋은 식단이 될 수 있다고 이야기합니다.





아침을 먹어야 건강해질 수 있다고 합니다.

특히 꾸준한 아침식사는 비만예방에 큰 영향을 줍니다. 특히 어린 시절부터 아침을 먹는 것을 습관화한다면 성장기 청소년의 비만예방과 성장에 필요한 영양섭취를 충분히 할 수 있기때문에 성장과 발달에 좋은 영향을 줄 수 있게 됩니다.

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